Des rumeurs circulent dans une petite communauté australienne après qu’un dîner familial pour cinq personnes se soit soldé par trois morts et un prêtre luttant toujours pour sa vie. Lundi, de nouveaux détails sont apparus qui rapprochent un peu plus le mystère de sa résolution.
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Une cuisinière amateur affirme avoir accidentellement introduit un champignon mortel dans le plat de bœuf Wellington qu’elle servait à ses invités dans sa ville natale de Leongatha, à deux heures de Melbourne. Elle est suspectée dans cette affaire car elle est apparemment la seule personne du dîner à être en bonne santé.
La police soupçonne que l’amanite tue-mouches – un champignon mortellement toxique – était présente dans la cour et qu’elle est responsable des décès. L’enquête a donné lieu à de nombreuses spéculations, la police essayant de déterminer s’il s’agissait d’une mauvaise journée en cuisine ou d’un acte délibéré.
La femme a déclaré lundi qu’elle avait acheté les champignons dans un magasin d’alimentation asiatique et que l’empoisonnement des invités était un accident.
« Je tiens à rappeler que je n’avais absolument aucune raison de faire du mal à ces gens que j’aimais », déclare-t-elle dans un communiqué envoyé aux médias australiens.
Le beau-père est dans un état critique
Le 29 juillet, la femme a servi du bœuf Wellington, composé entre autres de filet de bœuf, de champignons et de pâte feuilletée, à ses beaux-parents, ainsi qu’au pasteur local et à l’épouse de ce dernier. Elle ne vit plus avec le fils de ses beaux-parents depuis longtemps. Plus tard dans la soirée, les deux couples ont commencé à ressentir les symptômes d’une intoxication alimentaire. Comme la situation s’est rapidement aggravée, ils ont demandé de l’aide à l’hôpital local. Une semaine plus tard, les beaux-parents et la femme du pasteur sont décédés. Aujourd’hui, le pasteur est dans un état critique mais stable.
Les enquêteurs ont testé un déshydrateur utilisé pour sécher de la nourriture pour détecter des traces d’amanite tue-mouches. Le déshydrateur a été trouvé dans une benne à ordures à proximité et la femme a admis qu’elle l’avait jeté après le dîner, soi-disant parce qu’elle avait paniqué. Elle a également déclaré qu’elle s’était sentie malade après le dîner. Elle n’a pas été inculpée par la police et aucune preuve n’a été présentée pour suggérer qu’elle a commis un crime.
L’amanite tue-mouches verte pousse dans certaines régions d’Australie et peut facilement être confondue avec des champignons comestibles. Elle contient des toxines qui détruisent lentement le foie et les reins.
