Les hôtels français situés dans les zones touchées par les violentes manifestations qui se déroulent actuellement dans le pays enregistrent un grand nombre d’annulations de réservations.
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C’est ce qu’affirme Thierry Marx, chef cuisinier et président de la plus grande organisation professionnelle d’hôtellerie et de restauration de France.
M. Marx a déclaré vendredi qu’il entendait quotidiennement des histoires de salariés du secteur qui ont subi « des attaques, des pillages et la destruction de leur entreprise ».
« Nos débits de boissons sont par nature des lieux d’accueil et parfois même des lieux de refuge et de soutien en temps de crise », déclare Thierry Marx.
« Ils ne doivent pas subir les conséquences d’une colère qu’ils n’ont pas eux-mêmes provoquée, et nous condamnons ces actes ».
De violentes manifestations ont éclaté en France en début de semaine après qu’un policier a abattu un jeune homme de 17 ans.
Ce meurtre a ravivé la colère contre ce que beaucoup considèrent comme une police française qui s’en prend aux personnes d’origine ethnique autre que française.
La plus grande organisation française de commerce de détail, la FCD, fait également état de problèmes pour ses membres.
Jacques Creyssel, PDG de la FCD, demande un renforcement de l’action policière après que « plus de 100 moyennes et grandes surfaces alimentaires et non alimentaires ont été vandalisées, pillées, voire incendiées ».
Plus de 45 000 policiers ont déjà été mobilisés pour faire face aux troubles et des centaines de manifestants ont été arrêtés.
Les troubles sont devenus si violents que le ministère danois des affaires étrangères recommande aux citoyens de ne pas s’approcher des manifestations.
« Restez à l’écart des émeutes et des manifestations. Peut se transformer en violence », a déclaré le service des citoyens du ministère danois des Affaires étrangères sur Twitter vendredi soir.
